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Nous recherchons actuellement un Fromager (F/H) pour notre client spécialisé dans la fabrication de fromages, basé à Vercel-Villedieu-le-Camp, dans le département du Doubs.

En tant que Fromager, vous serez responsable de la fabrication et du suivi des fromages Emmental Grand Cru, Emmental au lait cru et raclette au lait cru. Travaillant en équipe selon des horaires en 2x8 (avec possibilité de travail les weekends), vous rapporterez directement au Responsable de site.

Vos principales missions seront les suivantes :

• Conduire la fabrication du remplissage au départ en cave, en veillant à respecter les normes de qualité et d'hygiène
• Effectuer les prélèvements et les analyses nécessaires pour garantir le bon fonctionnement de la fabrication
• Fabriquer les différents levains nécessaires
• Assurer le nettoyage de l'espace de travail
• Superviser et manager une équipe de 3 personnes

Profil recherché :

• Expérience réussie en transformation laitière ou dans le secteur agroalimentaire
• Bonnes connaissances des normes d'hygiène dans la production fromagère
• Précision et rigueur dans l'exécution des tâches
• Capacité à travailler en équipe

Nous offrons une rémunération compétitive comprenant un salaire fixe, une prime de fin d'année, un système d'intéressement et une participation. Vous bénéficierez également des avantages du Comité Social et Économique (CSE).

Si vous êtes passionné par le métier de fromager et que vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et innovante, postulez dès maintenant en nous contactant au [INSERT PHONE NUMBER] ou en envoyant votre candidature via notre site. Nous avons hâte de vous rencontrer !