Résumé :

DICOM, une entreprise dynamique et innovante spécialisée dans la restauration événementielle, recherche un Chef de Partie JO - JOP (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle clé dans la préparation de plats savoureux pour les athlètes, les visiteurs et les clients lors des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024. Rejoignez-nous et participez à cet événement unique, en contribuant à l'ambiance festive et inoubliable des Jeux.

Détails de l'emploi :

En tant que Chef de Partie JO - JOP (H/F), vous serez responsable de la préparation de plats savoureux et créatifs pour les athlètes, les visiteurs et les clients des restaurants gastronomiques, semi-gastronomiques, de collectivités ou de chaînes de restauration. Vos missions principales comprendront :

• Préparer et cuisiner des plats de haute qualité en suivant les recettes et les normes de sécurité alimentaire
• Assurer le respect des délais et des quantités en fonction de la demande
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Contribuer à la mise en place des stations de travail et à la gestion des stocks
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché :

• Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire
• Passion pour la cuisine et la gastronomie
• Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe
• Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Créativité et souci du détail

Rejoignez DICOM et faites partie de cette expérience inoubliable lors des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024. Montrez vos compétences culinaires et participez à l'organisation d'un événement prestigieux de renommée mondiale. Postulez dès maintenant !