Detalles:

Grupo Mambo es una reconocida empresa familiar con sede en Ibiza, con más de 15 locales entre bares, restaurantes, hoteles, tiendas y servicios en la isla. Con una trayectoria de más de 35 años en la industria del entretenimiento y la hostelería, nos destacamos por ofrecer un servicio al cliente excepcional y la máxima calidad. Nuestra filosofía se centra en la creación de experiencias inolvidables para nuestros comensales.

Responsabilidades:

• Liderar y supervisar el equipo de cocina en la preparación de platos de alta calidad.
• Garantizar el cumplimiento de los estándares de seguridad e higiene alimentaria en todo momento.
• Colaborar en la elaboración de la carta y menús, asegurando la innovación y creatividad en los platos.

Requisitos:

• Experiencia previa demostrable en puesto similar.
• Habilidad para gestionar y motivar equipos de trabajo.
• Pasión por la gastronomía y la excelencia en el servicio.

Si eres un/a apasionado/a de la cocina y buscas unirse a un equipo dinámico y comprometido con la excelencia, ¡esta es tu oportunidad para formar parte de una empresa líder en la isla de Ibiza! ¡Únete a Grupo Mambo y sé parte de una experiencia única en el mundo de la gastronomía!