Detalles
El Palace Hotel Barcelona busca un Friegaplatos para formar parte de su prestigioso equipo en Barcelona. Como parte del equipo de cocina, tus responsabilidades incluirán recoger utensilios de cocina usados, cargar y descargar lavavajillas, fregar artículos específicos a mano, almacenar platos limpios adecuadamente, organizar estaciones de trabajo, mantener la limpieza e higiene, entre otras tareas. Necesitarás habilidades de comunicación, trabajo en equipo, ética y responsabilidad, así como disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y noches.
Responsabilidades
- Recoger utensilios usados de zonas de comedor y cocina
- Cargar y descargar lavavajillas
- Fregar artículos a mano según sea necesario
- Almacenar platos y equipo limpio correctamente
- Organizar estaciones de trabajo antes de preparar comida
- Asegurar disponibilidad de utensilios limpios en todo momento
- Mantener existencias de productos de limpieza y hacer pedidos
- Verificar y reportar cualquier problema técnico en lavavajillas
- Sacar la basura regularmente
- Desinfectar la zona de la cocina, incluido el suelo
Requisitos
- Comunicación interpersonal
- Trabajo en equipo
- Ética y responsabilidad
- Colaboración
- Planificación y organización
- Atención al detalle y normas de higiene
- Capacidad para seguir instrucciones y ayudar en diversas tareas
- Disponibilidad para turnos, fines de semana y noches
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