Detalles
La cadena TRH Hoteles está en búsqueda de cocineros/as para sus hoteles en Palmanova, Calviá. Este rol implica colaborar en la preparación, cocinado y presentación de productos culinarios para cocina tipo buffet, así como en la planificación de menús y cartas. Es fundamental tener capacidad de organización, conocimientos de cocina internacional y experiencia en hoteles con servicio de buffet. Se valorará positivamente la experiencia en Restauraciones Colectivas y la formación en Manipulación de Alimentos.
Responsabilidades
- Colaborar en pedidos y conservación de materias primas.
- Preparar y presentar los alimentos.
- Preparar productos para buffetes y banquetes.
- Colaborar con el montaje y desmontaje de los mismos.
- Controlar el material de cocina e informar al Jefe de cocina de cualquier incidencia.
Requisitos
- Capacidad organizativa y gestión eficiente.
- Motivación y deseo de crecimiento.
- Conocimientos de cocina internacional y Técnicas Culinarias Superiores.
- Experiencia en hoteles con servicio de buffet.
- Valorable experiencia en Restauraciones Colectivas.
- Formación en Manipulación de Alimentos.
Mejora tu solicitud
Permite que nuestra IA adapte meticulosamente tu carta de presentación y refine tu currículum para cumplir con los requisitos específicos de este trabajo.
Utilizar nuestros servicios de IA indica tu acuerdo para compartir tu perfil con nuestro colaborador de IA para este objetivo.
Suscribirse a alertas de trabajo
- Hostelería, Restauración y Turismo
- Illes Balears (Islas Baleares)
Al crear una alerta de trabajo, aceptas nuestros Términos. Puedes cambiar tus configuraciones de consentimiento en cualquier momento cancelando la suscripción o como se detalla en nuestros términos.