Detalles
- Elaborar alimentos de alto nivel para desayunos.
- Contribuir a la función comercial del comedor con creatividad en la elaboración y montaje de alimentos.
- Brindar un servicio de calidad manteniendo una imagen impecable en el trato a clientes internos y externos.
- Resolver incidencias coordinando con otros departamentos.
- Desarrollar un equipo de trabajo adaptado a los sistemas operativos de la casa y centrado en los clientes.
- Planificar, aplicar, seguir y evaluar mejoras en los servicios del hotel.
Requisitos
- Formación demostrable en cocina.
- Conocimiento de tendencias culinarias actuales.
- Al menos 1 año de experiencia en un cargo similar.
- Habilidades sociales, empatía y liderazgo.
- Buenas relaciones en el sector y referencias comprobables.
- Disponibilidad inmediata.
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- Hostelería, Restauración y Turismo
- Illes Balears (Islas Baleares)
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