Detalles
- Manejar recetas y platillos estándar de la cocina.
- Conocimiento detallado en la elaboración de platos fríos del menú.
- Manejo y almacenamiento de alimentos refrigerados y congelados.
- Elaborar y supervisar platos fríos, asegurando su exhibición y conservación en eventos.
- Crear y diseñar nuevos platos fríos y supervisar inventario y suministros.
- Asegurar frescura y calidad de los alimentos, trabajando en equipo para una presentación adecuada.
Responsabilidades
- Titulación mínima: ESO/EGB.
- Experiencia mínima de 2 años en cocina (contrastable).
- Buena actitud y trabajo en equipo.
- Se valorará formación en Escuela de Hostelería.
Requisitos
Idioma: Español - Profesional. Estudios: Educación Secundaria Obligatoria. Experiencia: al menos 2 años en cocina. Requisitos mínimos: Buena actitud y compañerismo. Se valorará formación en Escuela de Hostelería.
Mejora tu solicitud
Permite que nuestra IA adapte meticulosamente tu carta de presentación y refine tu currículum para cumplir con los requisitos específicos de este trabajo.
Utilizar nuestros servicios de IA indica tu acuerdo para compartir tu perfil con nuestro colaborador de IA para este objetivo.
Suscribirse a alertas de trabajo
- Hostelería, Restauración y Turismo
- Barcelona
Al crear una alerta de trabajo, aceptas nuestros Términos. Puedes cambiar tus configuraciones de consentimiento en cualquier momento cancelando la suscripción o como se detalla en nuestros términos.