Detalles
En Fundesplai, estamos en búsqueda de un/a Cocinero/a para un instituto en Sant Cugat del Vallès. Si posees experiencia en cocina para colectividades, te gusta el trabajo en equipo y eres resolutivo/a, ¡esta oportunidad es para ti!
Responsabilidades
- Asegurar la correcta ejecución del servicio de cocina, aplicando la máxima calidad en la elaboración de las comidas.
- Realizar y documentar controles definidos en el Manual de Planes Preventivos y APPCC.
- Recepción e inspección de pedidos y suministros.
- Elaborar propuestas de pedidos en colaboración con el Coordinador de Zona de Cocina.
- Mantener la limpieza y desinfección de instalaciones y equipos.
- Cumplir con medidas de seguridad y utilizar equipos de protección adecuadamente.
Requisitos
- Grado medio en servicios de restauración o ciclo formativo en Hotelería y Turismo.
- Buen nivel de catalán y castellano.
- Certificado negativo de antecedentes de abusos sexuales.
- Al menos un año de experiencia en cocina de colectividades.
Competencias
- Orientación a la calidad y servicio.
- Preocupación por la orden y la calidad.
- Flexibilidad y adaptación al cambio.
- Trabajo en equipo.
- Iniciativa.
Condiciones Laborales
- Jornada de lunes a viernes de 8:00 a 16:00.
- Contrato fijo discontinuo.
- Convenio colectivo del sector del ocio educativo y sociocultural.
- Ambiente laboral cómodo y profesional.
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