Detalles
Como el amable rostro de nuestro restaurante de hotel, también serás un anfitrión servicial, un experto local y un orgulloso embajador de la marca. Ya sea que estés preparando bebidas exactamente como nuestros huéspedes quieren o sirviéndoles deliciosa comida, estarás dedicado a crear experiencias relajantes y memorables. Informas al Gerente del Restaurante.
Responsabilidades
- Dar una cálida bienvenida a todos y establecer el tono para la experiencia de cada huésped.
- Describir la selección de bebidas y platos del menú a los huéspedes ofreciendo descripciones interesantes y vívidas del origen, sabor y métodos de preparación de cada elemento.
- Preparar tu área de trabajo: abastecerte de todos los suministros que necesitarás y gestionar tu inventario.
- Asegurarse de que la comida y las bebidas estén bien surtidas.
- Mantener la limpieza y el orden general del área de trabajo.
- Estar dispuesto/a a ayudar a tus compañeros en otras tareas cuando lo necesiten, lo cual puede incluir servir en otros lugares como el servicio de habitaciones, el bar o la terraza.
- Trabajar con tus compañeros del restaurante y de la cocina para ofrecer un servicio de comida fluido y sin problemas.
- Evaluar las necesidades y preferencias de los clientes y hacer recomendaciones.
- Informar y hacer seguimiento del mantenimiento y las reparaciones, así como de la limpieza del bar.
- Cerrar correctamente las cuentas de los huéspedes; procesar pagos en efectivo y con tarjeta de crédito; resolver correctamente los recibos anulados o los artículos de cortesía.
- Supervisar el área de la piscina para asegurarse de que todos los huéspedes sigan las normas establecidas y no haya problemas.
Requisitos
- 2 años de experiencia trabajando en hoteles o restaurantes.
- Dominio del idioma local y del inglés; se valorarán positivamente otros idiomas adicionales.
- Actitud proactiva, positiva, enérgica, dinámica, empática y con pasión por el servicio.
Sobre la Empresa
Kimpton Aysla Mallorca es un hotel de lujo situado en la hermosa isla de Mallorca. Nos esforzamos por brindar experiencias únicas y memorables a nuestros huéspedes. Únete a nuestro equipo y forma parte de una empresa apasionada por el servicio y la hospitalidad.
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- Hostelería, Restauración y Turismo
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