Detalles
Empresa: Ibiza Gran Hotel***** G.L.
Ubicación: Eivissa, Islas Baleares
Únete al prestigioso equipo de Ibiza Gran Hotel 5* G.L., un referente de hospitalidad de lujo donde la excelencia en el servicio y experiencias únicas son prioritarias. Estamos buscando un Ayudante de Cocina para elaborar platos culinarios de alta calidad según las necesidades y estándares de los clientes, asegurando rentabilidad y excelencia. Entre tus responsabilidades se incluye la preparación de platos para diferentes puntos de venta del hotel, elaboración para servicios tipo buffet, conservación de alimentos, y más.
Responsabilidades
- Preparar platos variados con supervisión
- Elaborar y presentar platos para diferentes servicios
- Manipular y conservar alimentos
- Realizar mise-en-place
- Conocer y elaborar recetas
- Colaborar en inventarios
- Controlar material de cocina
Requisitos
- Formación en Hostelería/Cocina
- Experiencia mínima de 1 año en hoteles 5*
- Capacidad organizativa y trabajo en equipo
- Tolerancia al estrés y dinamismo
Se ofrece contrato fijo discontinuo, alojamiento para empleados, incentivos y un ambiente de trabajo excepcional.
CÁLIDA IBIZA S.A. promueve la igualdad de oportunidades y la no discriminación.
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- Hostelería, Restauración y Turismo
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