Détails du poste
Résumé
Randstad recherche un(e) Préparateur Production Culinaire (F/H) pour rejoindre une équipe dynamique basée à Saint-Denis. Dans ce rôle, vous contribuerez à la préparation et à l'assemblage des plats pour le Village Olympique de Paris2024. Si vous souhaitez participer au plus grand événement sportif du monde, ce poste est fait pour vous !
Description
En tant que Préparateur Production Culinaire (F/H), vous évoluerez au sein du plus grand restaurant du monde, ouvert 24h/24, 7j/7, situé dans le village olympique. Vous travaillerez en collaboration avec les équipes cuisine et logistique dans un atelier de production, d'assemblage et de remise en température des plats.
Vos responsabilités principales incluront :
- Réaliser les différents assemblages, dressages et assaisonnements
- Fournir les quantités prévues au plan de production dans le respect des fiches techniques
- Veiller à la bonne tenue de votre poste
- Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vérifier et préparer le matériel nécessaire
- Suivre la politique santé et sécurité au travail, notamment le port des équipements de protection individuelle (EPI)
Qualifications requises
Pour réussir dans ce rôle, vous devez avoir les qualifications suivantes :
- Expérience préalable dans la restauration
- Rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve)
- Aptitude à travailler en équipe
- Maîtrise des normes HACCP
Si vous souhaitez participer à cette opportunité unique et être impliqué(e) dans le plus grand événement sportif du monde, rejoignez-nous dès maintenant !
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