Préparateur de production culinaire (H/F) pour Paris2024

Randstad

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Détails du poste :

Vous évoluez au sein du plus grand restaurant du monde, ouvert 24h/24, 7j/7, celui du village olympique. Vous opérez, en collaboration avec les équipes cuisine et logistique, dans un atelier de production, d'assemblage et de remise en température.

Responsabilités :

  • Réaliser les différents assemblages, dressages et assaisonnements
  • Fournir les quantités prévues au plan de production dans le respect des fiches techniques
  • Veiller à la bonne tenue de votre poste
  • Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Vérifier et préparer le matériel nécessaire
  • Suivre la politique santé et sécurité au travail notamment le port des EPI

Exigences :

  • Professionnel(le) de la restauration
  • Rigoureux(se), organisé(e), réactif(ve)
  • Aptitude à travailler en équipe
  • Maîtrise des normes HACCP

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