Détails
Le métier:
Êtes-vous passionné par la cuisine ? Souhaitez-vous contribuer à un événement unique comme les Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 ? Rejoignez notre équipe en tant que Préparateur de cuisine JO - JOP ! Nous recherchons des cuisiniers talentueux pour préparer des plats savoureux et créatifs destinés aux athlètes, visiteurs et clients.
Votre opportunité:
En rejoignant notre équipe, vous aurez l'opportunité de travailler dans divers milieux, tels que des restaurants gastronomiques, semi-gastronomiques, de collectivités ou des chaînes de restauration. Votre créativité et votre sens du détail contribueront à l'ambiance festive et inoubliable des Jeux.
Vos missions:
En tant que Préparateur de cuisine JO - JOP, votre rôle est crucial dans le bon déroulement des services de restauration destinés aux athlètes, aux officiels et aux spectateurs. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef cuisinier et les autres membres de l'équipe pour assurer une organisation optimale et une préparation minutieuse des plats. Vos tâches principales incluront la préparation des ingrédients, la cuisson des plats et la mise en place des garnitures. Vous devrez également veiller à maintenir des normes d'hygiène strictes et à suivre les protocoles de sécurité alimentaire.
Votre profil:
Nous recherchons des personnes dynamiques et passionnées par la cuisine, qu'elles soient débutantes, étudiantes, demandeurs d'emploi ou expérimentées. Vous devez avoir un sens de l'organisation, de la vivacité et de la rapidité. Une bonne condition physique et une résistance au stress sont également essentielles pour réussir dans ce rôle. Vous devez être capable de soulever des charges lourdes, faire preuve de créativité et avoir un esprit d'équipe développé. L'autonomie et la capacité à transmettre votre savoir-faire seront également appréciées. Enfin, vous devez avoir une bonne présentation et une hygiène irréprochable. Si vous êtes un cuisinier traditionnel, la précision et le sens esthétique sont des compétences supplémentaires recherchées.
Formations requises:
- Diplômes de niveau V (CAP/BEP) et plus
- Diplômes de niveau IV (Bac) : Bac Pro Restauration, BP Cuisinier, BTN Hôtellerie, Cuisinier gestionnaire de collectivité
- Diplôme de niveau III (Bac+2) : BTS Hôtellerie Restauration
Venez saisir cette opportunité unique de vivre une expérience inoubliable en cuisine lors des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 !
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