Résumé :

Joignez-vous à l'événement le plus grandiose de la gastronomie en tant que Commis de Cuisine pour les Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 ! Apportez votre talent créatif à cette expérience culinaire unique qui ravira les athlètes, les visiteurs et les clients du monde entier. Rejoignez DICOM et participez à cet événement extraordinaire qui laissera une empreinte indélébile dans le monde de la cuisine et de la gastronomie.

Détails :

• Préparez des plats savoureux et créatifs pour les athlètes, les visiteurs et les clients.
• Travailler dans différents lieux de restauration, tels que des restaurants gastronomiques, des restaurants semi-gastronomiques, des établissements de restauration collective et des chaînes de restauration.
• Contribuez à l'ambiance festive et inoubliable des Jeux Olympiques.

Responsabilités :

En tant que commis de cuisine pour les Jeux Olympiques et Paralympiques 2024, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon déroulement des services de restauration destinés aux athlètes, aux officiels et aux spectateurs. Vous travaillerez avec une équipe dynamique et talentueuse pour fournir des repas de qualité supérieure dans un environnement à la hauteur des normes gastronomiques françaises.

Vos responsabilités principales incluront :

• Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires pour chaque service de restauration.
• Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats et des menus.
• Suivre rigoureusement les recettes et les directives de présentation des plats.
• Maintenir un espace de travail propre et organisé en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination fluide et efficace pendant les services.
• Aider à la mise en place et à la fermeture des postes de travail.

Exigences :

• Pas d'expérience préalable requise, cette opportunité est ouverte aux débutants.
• Vous êtes un étudiant ou un demandeur d'emploi passionné par la cuisine.
• Vous avez le sens de l'organisation, vous êtes vif et rapide dans l'exécution des tâches.
• Vous avez une bonne condition physique et une résistance au stress.
• Vous êtes capable de soulever des charges lourdes.
• Vous êtes créatif et avez l'esprit d'équipe.
• Vous êtes autonome et capable de transmettre votre savoir-faire.
• Vous avez une bonne présentation et une hygiène irréprochable.
• Pour les cuisiniers traditionnels, vous avez le sens de la précision et de l'esthétique dans la préparation des plats.

Formations requises :

• Diplômes de niveau V (CAP/BEP) et plus.
• Diplômes de niveau IV (Bac) : Bac Pro Restauration, BP Cuisinier, BTN Hôtellerie, Cuisinier gestionnaire de collectivité.
• Diplôme de niveau III (Bac+2) : BTS Hôtellerie Restauration.

Joignez-vous à notre équipe et faites partie de l'histoire culinaire des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 !