Résumé de l'emploi et de l'entreprise

En tant que Chef de Partie JO - JOP chez DICOM, vous aurez l'opportunité de faire partie de l'événement historique des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024. Rejoignez une équipe passionnée de professionnels de la restauration qui travaille dans des lieux prestigieux et variés pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle aux athlètes, aux visiteurs et aux clients.

DICOM est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration qui privilégie la qualité et la créativité. En rejoignant notre équipe, vous aurez la chance de contribuer à la renommée gastronomique de la France et de vivre une expérience professionnelle unique.

Détails du poste

En tant que Chef de Partie JO - JOP, vous serez responsable de préparer des plats savoureux et créatifs pour les athlètes, les visiteurs et les clients, tout en travaillant dans divers lieux de restauration, tels que des restaurants gastronomiques, des établissements semi-gastronomiques, des restaurants collectifs ou des chaînes de restauration. Vous contribuerez à l'ambiance festive et inoubliable des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024.

Responsabilités

• Préparer des plats savoureux et créatifs en suivant les recettes et les standards de qualité
• Gérer les commandes de matières premières et veiller à leur utilisation efficace
• Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Contribuer à la mise en place et au nettoyage des postes de travail

Exigences

• Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire
• Passion pour la cuisine et créativité culinaire
• Bonne connaissance des techniques de préparation et de cuisson des aliments
• Capacité à travailler efficacement sous pression
• Excellentes compétences en organisation et en gestion du temps
• Esprit d'équipe et aptitude à travailler en collaboration
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Diplôme en cuisine ou une formation équivalente

Pour postuler

Si vous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez faire partie des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 en tant que Chef de Partie JO - JOP, veuillez postuler via le lien suivant : Lien vers l'offre d'emploi.

Nous sommes impatients de recevoir votre candidature et de vous accueillir au sein de notre équipe DICOM pour une expérience gastronomique exceptionnelle pendant les Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024.