Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe et participer à l'événement sportif le plus grandiose au monde, Paris 2024 ! En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion de l'équipe de cuisine, de la coordination des activités quotidiennes et de l'assurance de la qualité des plats servis. Vous travaillerez au cœur du site de production de nos clients, dans une ambiance familiale et conviviale.
Responsabilités :
- Manager, former, encadrer et animer l'équipe de cuisine pour assurer une performance optimale
- Coordonner le travail de tout le personnel en poste pour garantir un service fluide et efficace
- Contrôler la préparation, la qualité et l'envoi des plats conformément aux fiches techniques
- Gérer les stocks et les inventaires pour assurer une gestion optimale des ressources
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) pour garantir la sécurité sanitaire
- Passer les commandes nécessaires pour maintenir un approvisionnement adéquat
- Veiller à la sécurité de l'équipe et à l'application des procédures de sécurité
Profil recherché :
- Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine
- Expérience professionnelle dans la restauration et en tant que Chef de Cuisine
- Maîtrise des normes HACCP
- Rigoureux, organisé et réactif
Rejoignez-nous pour cette expérience unique et faites preuve de vos compétences culinaires exceptionnelles lors de Paris 2024 ! Cliquez sur le lien suivant pour postuler : [Insert URL]
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