Description du poste

Résumé: DICOM recherche un Chef Cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe et participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de préparer des plats savoureux et créatifs pour les athlètes, les visiteurs et les clients. C'est une occasion unique de faire partie d'un événement prestigieux et de contribuer à une ambiance festive inoubliable.

Détails du poste:

• Préparer des plats savoureux et créatifs pour les athlètes, les visiteurs et les clients.
• Travailler dans différents lieux de restauration, tels que des restaurants gastronomiques, semi-gastronomiques, de collectivités ou des chaînes de restauration.
• Contribuer à l'ambiance festive et inoubliable des Jeux Olympiques de Paris 2024.

Responsabilités

• Élaborer et préparer des menus créatifs en fonction des goûts et des besoins des athlètes, des visiteurs et des clients.
• Superviser les commis de cuisine et le personnel de soutien.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gérer les stocks et passer les commandes de manière efficace.
• Travailler en étroite collaboration avec d'autres chefs et membres de l'équipe culinaire.

Exigences

• Expérience en tant que chef cuisinier dans un environnement dynamique.
• Bonnes compétences en leadership et en gestion du temps.
• Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
• Créativité et passion pour la cuisine.
• Excellent sens de l'organisation et de la planification.
• Sens aigu de la propreté et de l'hygiène.

Avantages

• Faire partie d'un événement sportif de renommée mondiale.
• Travailler dans un environnement stimulant et dynamique.
• Possibilité de rencontrer des athlètes et des personnalités du monde culinaire.
• Développer vos compétences culinaires et votre expérience professionnelle.

Profil recherché

• Passionné(e) par la cuisine et les événements sportifs.
• Sens aigu de l'organisation et de la gestion du temps.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
• Flexibilité et adaptabilité pour travailler dans différents environnements.
• Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.

À propos de DICOM

DICOM est une entreprise leader dans le domaine de la restauration événementielle. Nous sommes fiers de fournir des services culinaires de haute qualité lors d'événements importants, tels que les Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024. Rejoignez notre équipe passionnée et participez à une expérience inoubliable !