Résumé de poste :

Randstad Quimperlé recherche des agents de production agroalimentaire (F/H) pour notre client basé à Bannalec. Vous participerez à l'élaboration des produits premium à travers les différentes étapes de fabrication. Ce poste est une mission temporaire.

Détails du poste :

• Réaliser la préparation des différents assaisonnements selon le planning de fabrication en suivant les recettes et instructions à poste.
• Effectuer les contrôles et enregistrements liés à son poste, à la sécurité alimentaire et définis dans l'HACCP (inventaire, traçabilité, nettoyage…).
• Compléter les documents de suivi des sorties d'épices pour connaître l'état du stock en fin de journée.
• Maintenir le local Epices ordonné, les matières sont stockées dans les zones appropriées et identifiées (bio, …).
• Respecter les bonnes pratiques pour la maîtrise des allergènes définies par l'équipe HACCP.
• Préparer les commandes en épices pour le magasinier et le responsable du stockage chambre froide.
• Assurer le nettoyage du local et du petit matériel ainsi que le rangement de ce local et matériel.
• Faire l'inventaire du stock.
• S'assurer du bon fonctionnement du matériel mis à disposition (balance…) et en informer son responsable le cas échéant.

Profil requis :

• Motivé(e) et rigoureux(se), vous aimez travailler en autonomie et vous souhaitez vous investir sur du long terme dans une entreprise qui peut vous offrir une formation en interne et des perspectives d'évolution.

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Cette offre d'emploi est traitée en toute confidentialité.