Detalles

Hotel Indigo Grand Cayman, parte del Grupo IHG, está buscando un Asistente de Comedor para unirse a su equipo en las Islas Caimán. Con un paquete salarial muy competitivo, los beneficios incluyen un subsidio de vuelo, comidas complementarias, pago generoso por horas extras, descuentos globales en marcas de IHG, seguro médico completo y 2 semanas de vacaciones pagadas.

Responsabilidades

• Limpiar mesas y sillas con un paño limpio y húmedo empapado en solución desinfectante
• Raspar y enjuagar platos sucios, colocándolos correctamente en la zona de lavado
• Preparar mesas con condimentos, mantelería y otros elementos según los estándares establecidos
• Preparar estaciones de agua y café, así como organizar la estación de condimentos
• Limpiar y reponer suministros en todo el comedor según sea necesario
• Transportar comidas calientes y frías a la temperatura correcta a las líneas de buffet
• Realizar tareas de limpieza según sea necesario, como limpiar estaciones de trabajo, vaciar la basura, trapear y barrer
• Saludar a los huéspedes internos (personal) y garantizar que tengan lo necesario para una experiencia de comedor placentera

Requisitos

• Diploma de escuela secundaria requerido
• Hablar y escribir inglés con claridad y fluidez
• Capacidad para levantar/cargar/halar 25 libras regularmente
• 1 año de experiencia en la industria de Alimentos y Bebidas
• Entrenamiento básico en preparación y servicio de alimentos
• Conocimientos básicos de manipulación y preparación de alimentos seguros
• Conocimiento de productos químicos de limpieza y desinfección
• Disposición para ser un jugador de equipo
• Capacidad para lidiar con clientes difíciles y resolver situaciones
• Disponibilidad para trabajar noches, fines de semana y festivos