Detalles

ARAMARK MULTISERVICIOS busca Nutricionistas, Jefes de Producción Junior para un importante casino ubicado en la Comuna de Vitacura.

El objetivo del puesto es controlar las actividades del proceso productivo para la elaboración y entrega de menú en el casino. Se busca satisfacer las necesidades del cliente, comensales y cumplir las metas de ventas y presupuesto.

Responsabilidades

• Coordinar y supervisar los procesos productivos en las distintas áreas de elaboración de menú, asegurando los estándares de calidad sanitaria, servicio y prevención de riesgos.
• Supervisar diariamente al personal a su cargo, llevar a cabo programas de capacitación y mantener un alto nivel de calificación del personal.
• Asegurar el cumplimiento del cronograma de actividades establecido y mantener un funcionamiento armonioso de la operación.
• Contribuir en las áreas de prevención de riesgos y sistema de calidad sanitaria en las diferentes áreas de producción y equipos.
• Establecer el adecuado abastecimiento de insumos en función de las necesidades de los servicios.
• Asistir al administrador del casino en las tareas de conducción cuando no se encuentre en su lugar de trabajo.

Requisitos

• Título de Nutricionista, con al menos 1 año de experiencia en casinos con alimentación colectiva.
• Competencias requeridas: alta orientación al servicio al cliente, liderazgo, empatía, resolución de problemas, trabajo en equipo, buena disposición y proactividad.

Beneficios

• Renta líquida: $1.000.000
• Uniforme de trabajo
• Contrato inmediato
• Todas las colaciones en el casino
• Oportunidades de capacitación
• Servicio de Bienestar

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